Puis-je saisir des fractions comme 1/2 ou 1 1/2 ?

Oui. Les fractions simples, nombres mixtes, décimales avec virgule et décimales avec point sont acceptés.

Comment l’outil traite-t-il une fraction d’œuf ?

La quantité mathématique exacte reste affichée et une note pratique indique les nombres entiers voisins possibles.

La recette saisie est-elle enregistrée en ligne ?

Non. Les ingrédients et les calculs restent dans votre navigateur, y compris lors de la copie ou de l’impression.

Adapter les quantités d’une recette

Indiquez le nombre de portions de la recette d’origine et celui que vous souhaitez servir. Toutes les quantités sont multipliées par le même coefficient.

Calcul local, aucune recette envoyée

Nombre de personnes

Recette prévue pour

personnes

Recette souhaitée pour

personnes

Ingrédients

Formats acceptés : 1/2, 1 1/2, 0,5 ou 0.5.

QuantitéUnitéIngrédient

Recette adaptée pour 6 personnes

Coefficient × 1,5

4 ingrédients

375gfarine
0,75Llait
3œufœufs
2,25cuillère à cafélevure

Le changement d’échelle ne corrige pas automatiquement les temps de cuisson, la taille du récipient, l’assaisonnement ni les réactions chimiques de certaines recettes.

Comment utiliser cet outil

1Indiquez le nombre de personnes prévu par la recette d’origine.
2Saisissez le nombre de personnes souhaité.
3Ajoutez les quantités, unités et noms des ingrédients.
4Copiez ou imprimez la recette recalculée.

Les avantages

Fractions simples et nombres mixtes acceptés
Coefficient identique pour tous les ingrédients
Conseil pratique distinct pour les œufs
Aucune recette transmise

Le coefficient de conversion

Le coefficient correspond au nombre de personnes souhaité divisé par celui de la recette d’origine. Passer de 4 à 6 portions multiplie ainsi chaque quantité par 1,5.

Décimales et fractions

Vous pouvez saisir 0,5, 1/2 ou un nombre mixte comme 1 1/2. Le résultat conserve jusqu’à trois décimales afin de ne pas masquer le calcul exact.

Le cas pratique des œufs

Un calcul peut produire 2,5 œufs. L’outil garde cette valeur mathématique et ajoute séparément une plage pratique. Selon la recette, vous pouvez battre un œuf pour en mesurer une partie ou ajuster entre les deux entiers voisins.

Questions fréquentes

Chaque ingrédient est multiplié par le nombre de personnes souhaité divisé par le nombre prévu dans la recette originale.